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À consommer avec modération
Liqueur de Caramel

Liqueur de Caramel

8969

Mélange de Liqueur de Caramel (90%) et de Cognac (10%).

Degré : 25%
Produit de France

En stock
Expédié au plus tard le 28/11/2024 (en France métropolitaine uniquement)
14,40 € TTC Soit 28,80 € TTC au L

Caramel brillant
notes chaudes et intenses de caramel beurré.
bon équilibre entre les notes fruits secs et épicées du cognac et les notes chaudes beurrées du caramel.

Le caramel apparaît au VIIe siècle chez les Arabes qui avaient conquis la Perse. les Arabes, découvrant les récoltes de canne à sucre, font connaissance avec les techniques d'obtention du caramel fondu. Les Égyptiens répandirent ensuite l'usage du caramel, avant qu'il ne se développe à l'échelle mondiale. 

L’histoire du cognac quant à elle, est intimement liée à celle de la distillation.

Introduite au XVe siècle par les Hollandais, cette technique permettait au vin de Charente (vin blanc sec, acide) de préserver sa qualité lors de son transport. Au XVIIIe siècle, apparaît la double distillation : les Charentais modifient leurs alambics et bonifient leurs eaux-de-vie grâce à un vieillissement en fût de chêne. Ainsi naît le cognac.

Allergènes

  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Vegan
  • Sans conservateur

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
  • Bien refermer la bouteille après utilisation

Pur très frais, sur glacons ou sur glace pilée et en cocktails.

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Envoi soigné Emballage adapté et résistant
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Idées cocktails

avec Liqueur de Caramel

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Moyen

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Difficulté
Ingrédients principaux
  • Liqueur de Caramel
  • Jus d'orange
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Ingrédients principaux
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