Cocktail aux origines disputées entre la France (Harry MacElhone du Harry’s Bar, Paris) et l’Angleterre (Pat McGarry du Buck’s Club, Londres), créé à la fin de la Première Guerre Mondiale.
ABV : corsé
Niveau de difficulté : ***
Le givrage modifie l’équilibre et la texture du cocktail, il est recommandé de ne givrer que la moitié du verre pour laisser au consommateur le choix de déguster le cocktail avec ou sans le sucre supplémentaire.