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À consommer avec modération

La Perla

La Perla

  • Automne / Été

Introduction

Cocktail créé par Jacques Bezuidenhaut en 2005, Tres Agaves, San Francisco.


    Conseils de présentation

    • au verre à mélange
    • à cocktail
    • zeste de citron jaune

    Préparation du cocktail

    • 1/5 Verser les ingrédients dans un verre à mélange
    • 2/5 Remplir le verre à mélange aux 2/3 de glaçons (cubes)
    • 3/5 Mélanger à la cuillère pendant 15 à 20 secondes
    • 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
    • 5/5 Servir

    Utilisation

    VEGAN SANS GLUTEN

    Ingrédients

    Cocktail
    Cocktails
    Tequila
    45 1,52 ml oz
    Manzanilla sherry (xérès)
    45 1,52 ml oz
    Liqueur de Poire William
    Environ x28
    25 0,85 ml oz