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Liqueur Fleur de Sureau Sauvage
Liqueur élaborée à partir de macération de fleurs de sureau sauvages, récoltées à la main et séchées naturellement.
Degré : 20%
Pays d'origine : France
Le sureau noir, appelé aussi arbre de Judas est un arbuste de 3 à 5 mètres qui pousse dans les zones tempérées telles que l’Europe, l’Asie de l’Ouest et dans certaines régions d’Afrique. À la fin du printemps, le sureau se pare de petites fleurs blanc crème au parfum enivrant caractéristique. Utilisé depuis l’Antiquité pour ses vertus thérapeutiques, le sureau est largement reconnu en tant que plante médicinale et est aujourd’hui encore très utilisé à travers le monde. Toutes les parties du sureau ont une utilité distincte : de la baie, à l’écorce, en passant par la fleur.
Les petites fleurs couleur crème du sureau sauvage sont récoltées à la main au printemps, séchées naturellement puis mises en macération dans l'alcool.
Allergènes
- Aucun
Mentions complémentaires
Sans lactose
Sans gluten
Vegan
Sans conservateur
Informations pratiques
- A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
- Bien refermer la bouteille après utilisation
Pure sur glace, en cocktails ou simplement allongée de vin de fines bulles.
- Liqueur de l'année 2014 et Médaille d'or à l'Internationaler Spirituosen Wettbewerb (ISW)
- Favourite Wine Voting game at Hong-Kong International Wine & Spirits Fair 2013
- Sélectionnée au Mixolgy Bar Awards 2014 dans la catégorie “Spiritueux de l'Année”
Idées cocktails
avec Liqueur Fleur de Sureau Sauvage
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