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À consommer avec modération
Liqueur Vanille de Madagascar

Liqueur Vanille de Madagascar

2014

Liqueur élaborée à partir d'extraits naturels de vanille de Madagascar.

Degré : 20%
Pays d'origine : France

En stock
Expédié au plus tard le 01/12/2024 (en France métropolitaine uniquement)
23,10 € TTC Soit 33,00 € TTC au L

Robe brune dorée.
Nez suave et onctueux, typique de la gousse.
En bouche, un goût très pur de graines de vanille renforcé par le parfum de gousse et une note légèrement épicée.

La vanille est une épice constituée par le fruit de certaines orchidées lianescentes tropicales d'origine mésoaméricaine.

Les plantes mises en culture pour la production de la vanille sont les seules orchidées mises en culture pour l'alimentation humaine. Pour obtenir une épice richement aromatique, la culture et la transformation de la vanille nécessitent de la part des agriculteurs des soins longs et attentifs. Cela en fait, rapporté au poids, l'un des produits agricoles alimentaires à la valeur la plus élevée au monde.

Ce sont les planteurs réunionnais qui introduisent, vers 1880, à Madagascar, la culture de la vanille. Aujourd’hui, Madagascar produit 60 à 80 % de la vanille dans le monde. 

Allergènes

  • Aucun

Mentions complémentaires

Sans lactose

Sans gluten

Vegan

Sans conservateur

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
  • Bien refermer la bouteille après utilisation

Pure sur glace ou en cocktails.

  • "Recommandée" par le jury International Spirits Challenge 2008
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Ingrédients principaux
  • Liqueur Vanille de Madagascar
  • Champagne

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