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Liqueur Curaçao Triple Sec
Liqueur élaborée à partir de distillats d'oranges douces et amères bigarades.
Degré : 40%
Pays d'origine : France
Le triple sec est une liqueur d’oranges distillée trois fois à 20-40°. Les écorces de fruits macèrent plusieurs mois dans des cuves remplies d'alcool pour obtenir une infusion qui sera distillée. Elle peut être édulcorée avec du sucre ou du miel (100g/L au min).
Le Curaçao est généralement considéré comme un triple sec, il tient son nom de l'île de Curaçao, île des Antilles néerlandaises, qui produit de petites oranges amères. Cette liqueur est donc composée d’écorces, issues généralement de petites oranges vertes amères ou bigarades.
Allergènes
- Aucun
Mentions complémentaires
Sans lactose
Sans gluten
Vegan
Sans conservateur
Informations pratiques
- A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
- Bien refermer la bouteille après utilisation
Pure sur glace pilée et en cocktails.
- Médaille de bronze au San Francisco World Spirit Competition 2014
Idées cocktails
avec Liqueur Curaçao Triple Sec
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