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À consommer avec modération

Une histoire ...

En 1885, Emile Giffard, alors pharmacien à Angers, effectue des recherches sur les vertus digestives et rafraîchissantes de la menthe.

À partir d'une variété particulière de menthe poivrée, le plant Mitcham, il crée une liqueur de menthe pure, transparente, rafraîchissante dont le succès est immédiat.

Emile Giffard baptise sa liqueur Menthe-Pastille en référence au goût des pastilles de menthe en vogue à l'époque et transforme son officine en distillerie.

Depuis son invention, la Menthe-Pastille inspire les artistes pour des illustrations chargées d'histoire.

... transmise de génération en génération

Depuis 5 générations, la famille Giffard a su transmettre la passion du produit, le goût de la qualité et le respect du monde végétal afin de faire de la Menthe-Pastille une liqueur emblématique.

La recette est secrète et se transmet de génération en génération.

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Fabriquée à partir d'une variété exceptionnelle,
La menthe Mitcham

Depuis l'origine, c'est l'ingrédient essentiel pour produire notre Menthe-Pastille.

Aujourd'hui la menthe Mitcham est cultivée en Anjou, au plus proche du site de production de la Menthe-Pastille

Pure sur glace
ou allongée
d'eau pétillante

La même sensation de fraîcheur, qui se savoure lentement et qui envahit le palais d'une sensation glacée d’un sorbet.

Pour se rafraîchir à l'apéritif ou en fin de repas, la Menthe-Pastille se déguste tout simplement.

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Vivez l’expérience

Un espace convivial et sensoriel dans lequel vous pourrez découvrir la magie qui s’opère pour que le fruit devienne liqueur
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Venez découvrir l’Officine d’Emile au cœur de la salle des macérations et tentez de percer le mystère d’Emile Giffard !
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