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Sirop Litchi
Sirop pur sucre élaboré à partir de jus concentré de litchi et de citron.
Le Litchi est un petit fruit d’un grand arbre tropical au feuillage persistant (9-15m) et florissant en été. Originaire de Chine, il est désormais acclimaté en Chine, en Inde, à Madagascar, en Thaïlande, … Sous sa peau épaisse rose-rouge, la chair du fruit est blanche-translucide, juteuse, sucrée et légèrement acidulée. Le fruit peut être consommé simplement épluché, ou cuisiné, mais aussi préparé en jus tel quel, ou mélangé en boisson.
Ingrédients
Sucre, eau, jus concentré de litchi, jus concentré de citron, arômes naturels, acidifiant : acide citrique, concentré de carotte pourpre, extrait de pomme.
Informations nutritionnelles
Pour 100 ml : Energie : 331 kcal / 1405 kJ - Matières grasses : 0 g - Acides gras saturés : 0 g - Glucides : 82 g - Sucres : 82 g - Protéines : 0 g - Sel : 0 g .
Informations pratiques
- A conserver dans un endroit sec, propre et frais (maximum 25°C)
Idées cocktails
avec Sirop Litchi
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