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À consommer avec modération

Entrez dans
l'univers Giffard

Entrez dans l'univers Giffard

Giffard ouvre les portes de son espace patrimonial et convivial pour les plus grands amateurs de liqueurs et sirops. Un lieu unique dédié à l'histoire et au savoir-faire de la marque.

Venez découvrir la magie qui s'opère pour que le fruit devienne liqueur dans un lieu d'histoire et de découvertes sensorielles qui porte le nom de la Menthe-Pastille, la liqueur à l'origine de Giffard.

L'espace Menthe-Pastille, symbole d'une histoire angevine

Indépendante et familiale, créée en 1885 et installée à Avrillé depuis 1972, la maison Giffard est une entreprise emblématique des Pays de la Loire.
Aujourd'hui, en ouvrant son site de production au grand public, Giffard s'inscrit dans la tradition des liquoristes nés en Anjou au XIXème siècle.

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L'espace Menthe-Pastille, <strong>symbole</strong> d'une histoire angevine
L'espace Menthe-Pastille, <strong>symbole</strong> d'une histoire angevine

À découvrir lors de votre visite

L'histoire

L'histoire

Au travers d'affiches, bouteilles, documents originaux datant pour certains de la création de l'entreprise.

Le savoir-faire et les produits

Le savoir-faire et les produits

Sous un angle pédagogique, avec une approche didactique et sensorielle.

Le lien avec l'agriculture

Le lien avec l'agriculture

Baies de cassis provenant exclusivement de l'Agriculture Raisonnée du Val de Loire, plants de Menthe Mitcham cultivés en Anjou.

Bien plus qu'un espace d'exposition et de dégustation :<br /><strong>un appel des sens...</strong>

Bien plus qu'un espace d'exposition et de dégustation :
un appel des sens...

Ouvert toute l’année , l’Espace Menthe-Pastille célèbre le savoir-faire de la maison Giffard. Il s’articule autour de trois pôles : historique, culturel et sensoriel, et propose un parcours de visite dans les ateliers de production; de l’arrivée des fruits jusqu’à la mise en bouteille en passant par les process de traitement et de macération des fruits.

Pour compléter la découverte, rendez-vous au Bar des senteurs et au Bar à cocktails pour des dégustations de saveurs et des reconnaissances de senteurs. Pour le plaisir des sens, aussi bien visuels que gustatifs, les visiteurs sont également conviés à découvrir les recettes de cocktails créés par la Maison et ses barmens partenaires.

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Poursuivez votre visite avec l'escape game pour percer le secret d'Emile Giffard...

Poursuivez votre visite avec <strong>l'escape game</strong> pour percer le secret d'Emile Giffard...
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Poursuivez votre visite avec <strong>l'escape game</strong> pour percer le secret d'Emile Giffard...
Votre mission

Dans l'officine d'Emile Giffard, au coeur de la salle des macérations,
tentez de percer le mystère d'Emile Giffard en moins de 30 minutes !

  • Une immersion forte dans l'univers Giffard où chaque minute compte
  • Un moment de partage et de convivialité derrière un objectif commun
  • Une dégustation à la sortie
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Soirée Atelier Cocktails

Giffard et son barman partenaire vous proposent un atelier création de cocktails. Rendez-vous dans l'Espace Menthe-Pastille pour découvrir les recettes et les secrets du barman.

Dates à venir : Atelier Cocktails de Noël 

  • Jeudi 12 décembre de 18h30 à 20h30

Au programme

  • Découverte de l'Espace Menthe-Pastille
  • Atelier Cocktails animé par le barman : initiation sur 3 recettes
  • Dégustation de vos créations autour de quelques amuses bouches.
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Soirée <strong>Atelier Cocktails</strong>
Soirée <strong>Atelier Cocktails</strong>
Soirée <strong>Impro Cocktails</strong>
Soirée <strong>Impro Cocktails</strong>

Soirée Impro Cocktails

La Ligue d’IMprovisation Angevine s’invite chez Giffard pour votre plus grand plaisir. En famille ou entre amis, venez profiter d’une soirée Impro Cocktails en compagnie de la LIMA. 

Prochaines dates:

  • Jeudi 14 novembre
  • Jeudi 19 décembre

Au programme

  • 18h45 : Cocktail d’accueil
  • 19h00 : Spectacle d’improvisation
  • 19h45 : Entracte
  • 20h00 : Reprise de l’improvisation
Réservez votre soirée

Informations
pratiques

Informations<br /><strong>pratiques</strong>
  • Marché de Noël à la boutique: du 03 au 23 décembre
    • Ouvertures exceptionnelles:
      • Samedi 07 et samedi 14 décembre de 10h à 18h (Présence de partenaires locaux)
      • Vendredi 20 et lundi 23 décembre : 10h à 18h
  • Visite guidée sur réservation uniquement
    • Groupes de 15 à 50 personnes : 5€/personne
    • Individuels (minimum 6 personnes) : 6.50€/adulte et 5€ pour les étudiants
    • Durée : 1h30
  • Créneaux de visite
    • Du lundi au vendredi à 10h30 ou 14h30 (sauf vendredi après-midi)
    • Fermé les week-ends et jours fériés
  •  Langues
    • Visite en français et en anglais
  • Lieu de visite
    • Giffard, Chemin du bocage, ZA La Violette 49240 Avrillé
  • Visite libre
    • Du mardi au vendredi de 14h00 à 18h00 (sauf jours fériés)
    • Gratuit, sans réservation
  • Accès
    • Lieu adapté aux personnes à mobilité réduite
    • Parking sur place
    • Animaux non autorisés
  • Nous contacter
    • 02 41 18 85 14
    • marion.dallet@giffard.com
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