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Crème de Mûre
Crème de fruits élaborée à partir de jus concentré de mûres.
Degré : 16%
Pays d'origine : France
La mûre, fruit comestible issu de la ronce commune, pousse de manière spontanée dans toute l’Europe et de nombreuses régions du globe mais c’est le Mexique qui en est le premier producteur mondial. Utilisée en naturopathie et parfois comme teinture, la mûre est très largement utilisée dans l’alimentation, en confiture, gelée ou dessert. Son utilisation dans la fabrication de boissons, liqueurs ou sirops est mentionnée dans la Pharmacopée Londonienne dès 1696.
Allergènes
- Aucun
Mentions complémentaires
Sans lactose
Sans gluten
Vegan
Sans conservateur
Informations pratiques
- A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
- Bien refermer la bouteille après utilisation
A l'apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles ou en cocktails.
Idées cocktails
avec Crème de Mûre
Des produits pensés pour les pros
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