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À consommer avec modération
Crème de Fraise des bois et fraise

Crème de Fraise des bois et fraise

6134

Crème de fruits élaborée à partir d'infusion de fraises des bois et de fraises.

Degré : 16%
Pays d'origine : France

En stock
Expédié au plus tard le 31/12/2024 (en France métropolitaine uniquement)
14,50 € TTC Soit 20,71 € TTC au L

Rouge foncé avec des reflets tuilés.
Nez fruité très intense, fraîcheur du fruit légèrement acide.
Attaque en bouche acidulée amenant fraîcheur et vivacité. Les arômes évoluent au cours de la dégustation : de la verdeur du fruit des sous bois vers le fruit très mûr typé confiture. Impression aromatique très agréable en fin de bouche.

Probablement répandue par les oiseaux, la fraise poussa d’abord à l’état sauvage en Amérique, en Asie et dans les zones montagneuses de l’Europe occidentale pendant la période du Néolithique. Venant du latin «Fragaria» (fragrance), elle est utilisée par les Romains à des fins esthétiques, pour son odeur agréable et pour ses vertus thérapeutiques. La fraise des bois est quant à elle une variété de fraise sauvage, plus petite que la fraise commune et au parfum plus puissant. La Crème de Fraise et Fraises et Fraises des bois  Giffard permet d’apporter la vivacité et l'acidulé du fruit dans vos cocktails.

Allergènes

  • Aucun

Mentions complémentaires

Sans lactose

Sans gluten

Vegan

Sans conservateur

Informations pratiques

  • A conserver dans un endroit sec et frais, si possible à l'abri de la lumière.
  • Bien refermer la bouteille après utilisation

A l'apéritif avec un vin blanc sec, un vin de fines bulles, ou en cocktails.

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  • Crème de Fraise des bois et fraise
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