Introduction
Cocktail créé par Raphaelle Kowalski, mixologue Giffard.
Conseils de présentation
- au shaker
- à cocktail
- brin de menthe
Préparation du cocktail
- 1/7 Écraser le gingembre avec le jus de combava dans le fond d’un shaker
- 2/7 Claquer les feuilles de menthe entre les mains et les déposer dans le shaker
- 3/7 Verser les autres ingrédients dans le shaker
- 4/7 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 5/7 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- 6/7 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 7/7 Décorer & servir
Utilisation
SANS GLUTENIngrédients
Cocktail
Cocktails
Gingembre frais
3
3
morceaux
morceaux
Jus de combava
15
0,51
ml
oz
Sirop Pastèque
Environ x33
30
1,01
ml
oz
Sirop Piment
Environ x200
5
0,17
ml
oz
Feuilles de menthe
10
0,34
ml
oz
Lait de coco
80
2,71
ml
oz
