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À consommer avec modération

Mai Tai

Mai Tai

  • Automne / Été / Hiver / Printemps

Introduction

Cocktail créé par Trader Vic (Victor Jules Bergeron) en 1944, dans son établissement à San Francisco. Le nom vient de l'exclamation « mai tai roa aé » (« de ce monde, le meilleur ») de ses amis de Tahiti lorsque Trader Vic leur a fait goûter son nouveau cocktail.


Conseils de présentation

  • au shaker
  • pilée
  • rocks / tiki
  • brin de menthe / cerise / quartier de citron vert

Préparation du cocktail

  • 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
  • 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
  • 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
  • 4/5 Filtrer dans un verre rempli de glace pilée
  • 5/5 Décorer et servir

Utilisation

VEGAN SANS GLUTEN

Ingrédients

Cocktail
Cocktails
Rhum vieilli
60 2,03 ml oz
Liqueur d'Orange Curaçao
Environ x46
15 0,51 ml oz
Jus de citron vert
20 0,68 ml oz
Sirop Orgeat
Environ x100
10 0,34 ml oz