Introduction
Cocktail créé au début du 20ème pour le ténor Enrico Caruso, cité dans The Savoy Cocktail Book de Harry Craddock (1930).
Conseils de présentation
- au shaker
- à cocktail
- feuille de menthe
Préparation du cocktail
- 1/5 Verser les ingrédients dans un shaker
- 2/5 Remplir le shaker aux 2/3 de glaçons (cubes)
- 3/5 Agiter énergiquement pendant 7 à 10 secondes
- 4/5 Filtrer dans un verre sans glace mais préalablement rafraîchi
- 5/5 Décorer & servir